大闲人小说感动的眼泪直流的罗士信按照韩成的交代将葱切好剁碎之后，韩成也把面和好了，放在碗盆里，上面再有一个小瓦盆扣着。
让面多醒一会儿，等会儿包饺子了好包。
韩成则开始清洗并处理猪肉，切碎之后，进行除味处理。
因为需要用调料腌制一下除去上面的腥膻气，所以韩成将肉切好剁碎之后并没有直接和剁碎的葱混合在一起，而是将之放到了瓦盆里备用。
他也没有闲着，而是趁着这个机会用家里的锯子截了一截粗细合适的木棍，将外面的树皮揭去，尽量的用柴刀将之弄的平滑，用来当作赶饺子皮的赶趟。
韩成习惯用的是那种中间粗、两头细的赶趟，用这样的赶趟赶饺子皮，都不用用手去翻，饺子皮自己就会跟着赶趟转圈。
不过这样的赶趟做起来费工夫，现在只能是用这样的凑合凑合了。
将小赶趟做好之后，肉也处理好了，韩成洗了一下手便将剁碎的肉重新倒在案板上，剁碎的葱倒在肉上面。
用刀掺着剁了一次之后，弄到盆子里，放盐进行搅拌。
韩萧氏、大娃他娘这时候也被韩成他们弄出来的动静给吸引了过来，不再看着那些钱粮傻笑。
“成儿，以后可不能这样破费了。”
对着拌好的饺子馅咽了一口口水之后，韩萧氏又看看那一大块被韩成和好的白面，有些肉疼的说道。
农家人的节俭都是打小培养深入骨子里的。
家里今天虽然一下子有了这么多的进项，韩萧氏看到韩成一下子弄这么多的东西，又是肉又是白面的，还是忍不住的一阵儿心疼。
“知道了娘，这不是总算是赚到钱了，好好的庆祝一下嘛。”
韩成大致上能够明白韩萧氏的心情，毕竟没有过来之前，他家里可是有着自幼吃苦，爬过雪山、走过草地的老太爷的。
因此上也不跟韩萧氏争辩，而是顺着她的意思说，反正下次该这样做的时候还这样做，吃食上面，韩成说了算。
“娘，婶子，我教你们包饺子。
韩成笑着对她们两个说道。
不教会可不成，五口人一个比一个的能吃，单靠韩成一个人包那得包到天黑透。
而且饺子这种食物，大家坐到一起动手来包，吃起来才有滋味。
韩成说着，已经拎着刀切下一些面，将之搓成长条形，再用刀切成小段。
往案板上撒上一点面粉之后，用手一一按压了，然后拿起小赶趟在那里开始赶饼。
随着韩成的动作，很快就有一个圆圆的、厚薄很均匀的饺子皮出现了。
一连赶了六个，韩成才住手，而后拿起一张饺子皮放到手里，夹起一些饺子馅放到中间，对折之后，从一边捏到另外一边。
捏好之后在右手大拇指那里一环，一个弯弯的、像耳朵又像是夜空里月牙的饺子就出现在了韩成的手里。
这样神奇的一幕看的韩萧氏、罗大婶她们两个有些啧啧称奇，这样制作的吃食，她们可还没有见过。
小丫站在一旁眼睛亮晶晶的，很快就带着央求说她也想要包出这样好看的东西，罗士信在一旁直搓手，却没有开口。
“好，好，都包。”
韩成笑着说道。
韩萧氏、罗大婶还有小丫立刻就一人拿过一个饺子皮，准备跟着做示范的韩成学习。
“大娃，给。”
韩成没有直接动手，而是将自己手里的饺子皮给了罗士信，又从案板上拿过一个放到手里。
“成……成哥儿，我……”
站在那里发愣、想要和小丫她们一起拿饺子皮犹豫了一下又把手缩回来的罗大娃，看着韩成放到他手里的饺子皮，显得手足无措的说道，同时心里还有一股东西升腾而起。
“没事，拿着只管包，这东西简单，一学就会，饺子这东西大家一起动手来包吃着才有滋味。”
韩成笑着对罗大娃说道。
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