第11章 应聘，让直接当主厨

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冯斌提着包走到酒楼门前。

面带微笑跟看门的刘大爷说：“老伯，麻烦您再给我开一下门，我要走。”

看门刘老伯走出来，打量着冯斌问：“怎么？不留在这干？”

冯斌笑了笑说：“蔡老板已经找到主厨了，人家是正儿八经的技师大厨，我一个初级厨师还是别在这自讨没趣。”

刘老伯一边开门一边继续问：“怎么就你一个人走？”

冯斌说：“我几个朋友愿意留在这，所以只有我一个人走。”

刘老伯又问：“哦？看来你有更好去处？”

冯斌笑呵呵回应：“还没有，不过来了这大都市，只要肯干，我想找个工作应该不难。”

看着冯斌乐呵呵的样子，刘老伯明显有些意外。

然后刘老伯让冯斌在门口等他一下。

刘老伯转身回酒楼里，过了一会捏着一张小纸条走出来。

“你如果想要找活干，还愿意干厨子，而且想要学点手艺，可以去这家酒楼看看，这是一家老字号，最近应该缺人手。”

捏着刘老伯递给自己的小纸条。

冯斌面带笑容，很诚恳向对方说：“好，谢谢老伯。”

刘老伯说：“路上注意安全，不认识路的话，记得多问问人。”

冯斌点头说：“我记住了，老伯再见。”

告别刘老伯，冯斌捏着刘老伯给的小纸条。

发现上面不光有地址，还写上了该怎么去的路程。

冯斌心里顿时觉得，这一世开局还不错，不但是有系统残留数据包，还遇到了贵人相助。

虽然刘老伯地址和路程写的都很清楚。

但冯斌换了两班公共汽车，折腾到天都已经黑了，才算是找到刘老伯所给地址。

德兴酒家。

站在门口，看着挂在门头上古朴的匾额。

冯斌对这块老匾上的名字倒是不陌生。

前世，当网络普及后，网上出现不少美食探店的视频。

冯斌前世忙碌之余也很喜欢看美食探店视频，看那些专职探店的人在全国各地知名或不知名，大大小小的餐馆、酒楼里，品评各地不同的美食。

这家德兴酒家，也算是那些美食探店视频里的常客。

原因是，酒楼因为有这块老匾，在这座大都市可以称得上是真正老字号，但是所出的菜品质量却完全配不上这块老匾。

所以冯斌记忆里，不止一次看到过这家老字号探店视频。

而且几乎所有视频，清一色都要对德兴酒家进行一番批判。

只不过那些视频的批判归批判，但似乎这家老字号始终如一，坚决不改。

想到这，冯斌心里对这家德兴酒家非常好奇了。

究竟为什么一家拥有一块老匾的老字号酒楼，会在十几年后成为人人吐槽的视频素材？

冯斌又想起刘老伯给自己纸条时的话。

难道说，是因为酒楼的厨子被挖走？

没有传人？

酒楼老板被迫把酒楼和老匾卖给别人？

所以后来菜才会越做越差？

这么一想，冯斌感觉应该是自己所想的这样。

毕竟接下来，国内的很多老字号都面临一场巨大的竞争。

在市场大潮的冲击下，能够真正坚守住的老字号很少。

很多老字号都只能是面临被收购的命运。

更多的老字号则是永远消失了。