第十三章 再来

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菜贩子一上农家乐就乐坏了，这哪是个菜园子啊，简直是个蔬菜种植基地，数量和种类都远超出了他的预想。而且这里的菜长得都特别水灵，还比别人家的菜种得早，这就意味着收得也早。

在蔬果市场上，供求关系决定价格，所以时间就是金钱，刚上市的菜因为少而贵，等大量上市之后，价格就贱了。菜比别人家早收获，也就多赚钱，这也是市场上反季菜比应季菜贵的原因，物以稀为贵。这么多菜，起码能比别人早收一个礼拜，这就意味着提早抢占了七天的市场。

菜贩子跟农家乐预定好明天的菜，顺便将接下来好几天的菜都预定了，他和金川互留了电话：“你们这儿出什么了，就给我打电话，我自己过来拉，不用你送到菜市场去。价钱好说，不会比别人低。”

金川知道这个老板有点儿抠门，这都亲自上门来采购了，知道他家的菜比别人的早而且好，居然还不舍得掏钱，其实比别人多一毛钱，一千斤菜也才多花了一百块钱而已，这样起码能够保证供货量稳定啊。

金川说：“我尽量吧，如果来买的人多了，我也没办法保证你一定能买到菜。”

虽然他们现在已经有两个固定客户了，但绝对不能就只这两个，这不利于自己抬价啊，而且销量也有限，他打算还要去找新客户，有竞争才能有利于自己赚钱。

在金川的努力下，他们又联系上了第三个第四个菜贩子。不仅如此，金川还主动去跟镇上的饭店联系。饭店吸引客人的是什么？当然是口味。农家乐的蔬菜鲜甜爽口，吃着比肉还香，饭店老板哪能不知道选择。短短几天时间，镇上大一点的饭店就都用上了农家乐的蔬菜。

这天熊猫超市的老板算账的时候，忍不住皱起眉头，说：“今天的营业额比昨天还少了几百，已经连续一个礼拜在下滑了。陈飞，到底是什么原因？”

主管陈飞也是老板的小舅子，他说：“这几天蔬菜和水果都烂了好多，买的人少了。”

“那还不赶紧减份量！”

老板没好气地说。

陈飞说：“减了，可还是没什么用。”

“最近菜也没有涨价啊，那些人就不吃菜了？”

老板不解地自问。

陈飞摇摇头，表示不知道。

老板从超市提了一兜子没卖完的菜回家，正在看电视的老板娘说：“回来了，给你下点面条吃个宵夜吧。有你最爱吃的豌豆尖。”

老板问：“现在哪来的豌豆尖？”

现在都卖豌豆夹了，哪里还有豌豆尖。

老板娘说：“我妈去市场买的。”

老板将一兜子菜丢在地板上，有些生气地说：“自己家里开超市，菜放烂了都卖不掉，你们还要去外面买菜，外面的菜格外好吃些？”

老板娘拔高了声音：“蒋晓明你发神经啊，你冲我发什么火！还不是我妈看你喜欢吃豌豆尖，特意给你买的，好心当成驴肝肺，饿死你算了！”

老板其实是个耙耳朵，一见老婆生气了，赶紧过来告饶认错，说是最近超市生意下滑引起的，要照这么下去，这个月都要入不敷出了。

老板娘好不容消了气，给他做了面条，烫了豌豆尖。老板吃了一口豌豆尖，抬起头问：“今天的豌豆尖是怎么做的？”

老板娘说：“是不是格外好吃？就是照平常那么做的，主要还是豆尖好。我妈说虽然卖十块钱一斤，但是买的人好多，差点都没买到。”

“在哪里买的？”

老板可是最爱吃豌豆尖的，什么品质一吃就知道，这豌豆尖绝对是他吃过最好吃的豌豆尖，鲜甜可口，吃完后口腔都清新多了，别提多安逸了。

“就在农贸市场。”

老板娘说。

老板说：“叫陈飞去调查一下，看看在哪里进的货，我们也进点来。”

他们超市体量大，菜市场卖十块一斤，他们可以便宜一两块一斤，虽然不赚钱，但是客人来了肯定还要买别的，就能将客流量吸引回来了。

过了两天，大熊接到了原来主管的电话，婉转套了很久近乎，最后跟大熊提起蔬菜批发的事情来：“大熊，超市想跟你们农家乐批发点蔬菜，你那有货吧？”

大熊惊奇道：“你们不是嫌贵吗？我们这儿菜倒是有，种类也不少，但是价格不会便宜。”

陈飞呵呵笑：“你卖给别人多少钱一斤，我们就给多少钱一斤，不会亏你的。”

超市卖蔬菜水果挣的钱其实不多，甚至还可能赔本赚吆喝。但是便宜的蔬菜水果是吸引顾客前来的一个点，顾客进来之后，总不会都是只买蔬菜水果，再顺便买点其他的，那就是赚了。

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