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“你听说了没，北关门又开了一家‘好再来’！”
“岂止听说，我都已经去吃过了！”
“味道怎么样？是仿冒的吗？”
“不是仿冒的，说叫什么‘加盟店’？”
“对，对，加盟店，大名儿叫‘好再来北关门店’！”
“那不就是‘好再来’的分店吗，为什么叫加盟店？”
“不是一般的分店，北关门的那家店，另有老板，不归总店管，每年给加盟费就行。”
“给了加盟费，就许他用‘好再来’的招牌？”
“不止招牌，只要给了加盟费，总店就会派人来，从店面到伙计到厨师，全给你安排得妥妥当当，不用你操半点心。”
“这么省心？加盟费要多少？”
“听说是每年三百两。”
“三百两？！脚店而已，一共才能赚多少？这不是抢钱吗？”
“可是人家总店说了，保证分店每年的利润不低于一千二百两，只要低于这个数，可以退钱走人。”
“一千二百两！我家那个脚店，生意还算不错的，一年能赚五百两就顶天了！”
“那你赶紧找‘好再来’总店去加盟啊！”
一群人蹲在街边的大树下，七嘴八舌地聊着天，三句话不离“好再来”。
小胡椒从此处路过，得意地连脚步都轻了许多。
就在数天前，沈依依把“好再来”整套的经营模式，全搬到了李贵的脚店里，李贵如今只需要照菜谱做菜就行，不用花费半点脑筋，店里生意马上火爆了起来。
小胡椒迈着轻快的步伐，去了位于北关门瓦子西街尽头的“好再来”总店。店里，沈依依正在听沈济说话。
“小姐，自从李贵的店开张，好些脚店都来打听，也想加盟。”沈济说着，把几张名单递给了沈依依。
沈依依接过来看着，道：“这才几天，就有人想加盟了？”
沈济道：“李贵那是一家老店了，平时生意如何，同行们心里都有数，他那家店之前生意好过一阵，全是小姐的功劳，如今生意再度火爆，又是小姐的功劳，他们自然就明白是怎么回事了。”
“行，你看着办吧。”沈依依把单子递还给他，“只记得一点，加盟店不宜挨得太近，比如北关门已经有了李贵的店，就不要再安排其他店加盟了。”
“是，小姐教的计算人流量的方法，我都记着呢。”沈济说完，笑着开起了玩笑，“只是我现在太忙了，都没空管总店了。”
“这的确是个问题，不如你专管加盟店，另任命一名掌柜。”沈依依说着，心里已经有了人选。
当初培训的时候，她很是下了一番功夫，现在不缺人才。
她把心目中的新掌柜人选告诉了沈济，让他去考验一番，如果没有问题，便走马上任。
这些人，都是卖身给她的家奴，她握有卖身契，用起来很是放心。
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