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就在郭亮前来方家饭馆后的几天里，麻烦是接踵而来。平川县里的其他人也仿佛闻到了血腥气的鲨鱼一般，接连找上了方家。有的也是要求入股，有的则是要买技术，只是这出价虽然比郭亮厚道一些，但是也有限。还有的则是直截了当地挖墙角。搞得方家几天来是焦头烂额，忙于奔命。
“破财消灾！破财消灾！这他娘的根本不是破财的事，这群王八蛋是想让我们破家！我们也没求着要你们帮忙。”方彬一边整理着柜台，一边没好气地嘟囔道。最可气的是有些人，竟然说他们买下方家饭馆，是替方家挡灾了，日后还得摆平郭亮，所以这价钱上自然要便宜了。
这正是中午时间，附近小学里的老师，还有厂子里的职工，有不少人会到这里来改善生活，因为这里的菜也不贵，店面看着也干净利落，服务员待人热情，不会因为你三五人只点两个菜就给你白眼看。所以到了这个时候，方家饭馆里上座率达到了八成，这是一个令镇上其他饭馆羡慕不已的数字。
门帘子一掀，随着门口迎宾小姐“欢迎光临”的声音，进来了四五个人。方彬回头一看，认识，是镇政府里负责卫生防疫的几个人。为首的是个胖子，方彬记得他应当是姓孙，副科长。说是副科长，那当然是高抬了。这就好比平川县的警察局局长和奉元市警察局局长，都是局长，这级别可不是一回事。
“这不是孙科长吗？今天怎么有闲功夫到我这小店里来了？”方彬连忙几步迎接了上去，手里先递了根烟过去。
那肥肥胖胖，体重足有一百六七十斤的胖子伸手接了过来，看了看商标，又闻了闻烟味，眼睛一亮道：“正品的云烟啊，方老板，看样子你最近这一段日子利润不错啊。”
方彬陪笑道：“哪里哪里，不过是这鱼头泡饼刚刚推出来，大家都急于尝个鲜，最近这几周生意还成。几位请坐，你们赶紧给几位同志上好茶，好烟，愣在那里做什么。”
孙胖子将烟叼在嘴里，借着方彬手中的火机点着了，深深地吸了一口，在空中喷了一烟圈，满意地点了点头。这云烟的味道就是比土烟强！
“方老板，镇领导有指示，鉴于临近夏季，为了保证居民们的饮食卫生，所以要对全镇的所有餐饮业单位进行抽查，保证卫生达标。你们方家饭馆是咱们镇里拔尖的饭馆，又是镇领导和厂领导们常来的饭馆，这卫生工作更是重中之重。所以职责所在，还请方老板理解。”孙胖子笑道。方彬有些糊涂，这镇子上以往也不是没有卫生部门检查卫生，但是大多都会挑选在非饭点的时间前来，而且一般事先都会打招呼。如今正值中午，正是厨房里最忙的时候，怎么想起来在这个点来检查卫生了？
不过孙胖子这番话说得是官面堂皇，方彬也说不出什么不是来。“这个孙科长，现在也到了饭点了，不如几位就在我这里先吃顿便饭，然后再开始检查工作。您也知道，现在正是客人最多的时候，这厨房里也正是最忙的时候……”
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