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细细准备了大半夜才合眼,凌晨三点时,曲二顺便悄悄起身进厨房,和面,做窝头,切野菜尽管她小心翼翼,不到半小时,其他几人也跟着陆续起床,默默地,全家再次总动员。

做吃食的过程也十分有意思,曲大婉和曲二顺轮番上阵做神经兮兮状,一会儿你嫌我弄得多,一会儿我嫌你弄得太多,犹犹豫豫,猜猜测测,直到第一批学生登门儿。

“大姐二姐,快,窝头外面来了好几个学生要买窝头”曲三宁慌慌张张从店铺跑到后院,因为太过喜悦,声音都有些变调儿。

啊来了,终于来了曲二顺喜的拍个巴掌,立刻和曲三宁一起把刚蒸好的一笼窝头抬进店铺,放桌子上。

掀开盖子,那窝头还冒着腾腾热气。

第74章营业执照

曲飒万万没想到同学们如此给力,来的人数竟和以前差不离。其实,这次仍旧多亏了冯白蓉的自带光环的宣传,那日她被曲二顺大骂一场之后在整个项歌一中声名大噪,没几天,就连附近几个中学的学生都知道了项歌一中有个神经病,叫冯白蓉,若问为何神经病,那是因为

同学们议论冯白蓉的同时,对曲飒的小店也至为好奇,所以,一传十,十传百,很快,小店位置被更多同学知晓。加之曲飒所做的吃食一向口碑不错,同学们更加乐意过来瞧瞧。

店铺红火景象让曲二顺眉开眼笑,同时嘴里不停地嘟囔,东西做的少了曲大婉也跟着在旁附和,姐妹二人腔调出奇的一致。

然而这毕竟是租的店铺,每月租金二百二十块钱,所以,这个成本对姐妹们来说非常沉重。但是贸然加价是非常愚蠢的行径,尤其是在生意刚开张阶段。晚上,五姐妹聚集在一起结算流水,曲二顺扒拉着算盘还算清楚,曲飒已经叹气道:“忙乎一天,就挣了八块钱。”

“啥八块这可不行若这样下去,一个月连你的药钱都弄不够。”

曲二顺扔了算盘,急的敲桌子。

“是呀,不如咱们提价”曲三宁建议。

曲二顺当即否决,这点她的意见和小妹一致,贸然提价只能得不偿失。曲飒静默片刻,开始在纸上写写画画起来,并且随口解释,“目前来看,窝头和鸡蛋煎饼的成本最高,尤其是鸡蛋煎饼,耗油,费蛋,还要加白面,原本一张五毛挣的就不多,再划上房租,别说挣钱,还赔呢。要说我,这项就弃掉。”

“嗯嗯”去掉,去掉好,曲大婉点头如捣蒜,曲二顺也赞成,“原本咱们做鸡蛋煎饼就是个噱头,为的是吸引更多人顺便买其他吃食。现在去掉也好,可是少一样会不会”

“这项去掉,加入别的。”

曲飒顿了顿看向几个姐姐,“你们说,换成蒸野菜和炒野菜如何都是野菜,地里挖的,成本低不说,做起来也不费什么劲,无非就是蒸好后费些大蒜、香油、猪油等物。”

“这个行”曲二顺拍桌子,“其实那天早上我就有这想法,只不过没细细算计,你这么一说,真棒。”

另外三个姐姐也跟着附和,此项决议通过。

曲飒又道:“光吃蒸菜也不行,配着稀饭才好,下饭又爽口,若是汤好喝,说不定人家还能多吃一碗。”

“那咱们就熬一些小米稀饭,便宜,上面可以加几颗红枣。”

曲三宁神情兴奋,话刚落地便得到曲飒支持,激动的嘴巴咧好久都没合上。

曲二顺接道:“便宜是便宜,可许多人不爱喝。”

她说的实话,这年头,小米是给小鸡子吃的,尤其是农村孩子,一年到头家家户户谁不养几只鸡曲飒记得有一年她端着小米稀饭就着窝窝吃的正香,被路过的同村小孩子笑话好久,“小鸡吃的东西你也吃哈哈”

这当然属于偏见,且是一种带着强烈甩脱贫穷的帽子的偏见。

正如人们认为吃大米是高贵,有钱,吃小米就是下贱,穷酸。

年代格局,曲飒并不想过分讨论。

“把蒸野菜的价格提一提,每碗五毛,顺便送一碗小米稀饭,至于熬小米稀饭的红枣,就用红枣干片代替。”

曲飒这般提议,说完想了想,接着道:“既然决定熬稀饭,索性多弄两样,一样大米白粥,一样菠菜蛋花汤如何”

“这这不会也送吧”曲大婉凝眉,曲飒当即瞪眼,“怎么可能这两样单独卖的,大米白粥熬浓一些,菠菜蛋花汤加一些番茄和豆腐块,都卖五毛钱一碗。”

“啊这有人喝吗”曲大婉有些担忧。

“放心,能一下子买四五个窝窝的人,就不会在意这一碗汤钱,反之,连个窝窝都吃不起的人,你就是卖两毛钱一碗,他们依旧买不起。”

曲飒的意思很明确,她的吃食还是有特定的消费人群的,并不是面向大众。

另外,在这个年代,能一口气读到高中的,家境一般不会太差劲儿。当然,也有特别贫困的,不过那都在少数。就像特别富裕的,也在少数。大多数人家境都差不多,虽然不能天天吃得起她的饭,可隔三差五的来尝尝,还是有可能的。

曲飒的目标就是这群人,以及少数家庭富足的人。

而实际营业几天后,曲飒发现,店铺里意外多了另一批食客,附近的居民。

这条街卖吃食的本就很少,曲飒每天的早餐种类多,味道好,价格对他们来说还实惠,没几天,很多人都知道步行街有一家小吃店,早中晚卖饭,物美价廉。

因此,大约从第三天开始,生意恢复到原来的进项,且从表面看去,红红火火的景象和之前在项歌一中门口摆摊时并无太大差别。那一刻,全家人都暗暗赞叹,若不是小妹,她们根本不可能起死回生。

曲安国每隔一两天便往县城跑一趟,送各种野菜、菠菜,老汉的生活渐渐恢复正轨。

就在全家人忙的不亦乐乎时,一天傍晚,几个身着制服的人上门了,他们对着曲飒的小店一番侦查后提出严厉批评,说这间小吃店一没有营业执照,二没有食品卫生检验合格证,凭什么营业

立刻关掉

我去在营业之前曲飒曾走访附近好几家小吃店,有的营业执照正在办理中,有的压根还没办,怎么他们都好好的,偏偏上门找她茬呢当然,没有营业执照和食品卫生检验合格证是不对,可曲飒在意的是,为什么在别人那里就没事,她却不行

这其中猫腻儿,怕是用脚趾头也能想清楚

刚刚有起色有盼头的生活又被蒙上一层灰,当晚,姐妹几人聚集一堂,愁的不行。尤其是当她们听说营业执照最快也要一个月才能下来,更是愁上添愁。

“明天,我先去工商局探探路子,看看办理流程,回来后再说。”

曲飒令大家稍安勿躁。

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