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新店开张，店员技能不熟练，徐宁和寻序这两个老板自然也要多操心一些，头三天也都在店里跟着忙活，直到徐军两口子操熟练了，这才放下心回去。
生意比徐宁预料的要好，回头客至少在百分之八十以上，余下那部分客人，主要还是因为价格的关系而选择了菜市场。徐宁家的蔬菜水果比市场上的价钱都要高一点，因为着重推的是无公害有机蔬菜，强调没有农药和化肥，价钱如果不比别人的贵，你说是无公害也没人信。
有调查显示，越是小城市，人们的幸福感会更强烈一些，他们对生活健康方面会更注重一些。再加上有长味轩做铺垫，给徐宁的新店带来了极好的广告效应，徐宁的有机生鲜店一开张，马上就像当初的长味轩一样，风靡了整个沙桥镇，你还没吃长味生鲜店的菜？那你就落伍啦，跟不上健康时尚的新潮流了。
徐宁又从村里招了一个摘菜工，生鲜店的需求量很大，谢建生一个人有点忙不过来，徐宁也觉得不好意思压榨老人家一个。不让学生去干这活，是因为学生毕竟是短期工，而且他们经验尚缺，摘菜的时候不知道什么菜该摘什么不该摘，反而添乱。
地里的米已经收完，听说米杆子也是喂竹鼠和山鼠的好饲料，但是实在没法保存，只能用多少算多少，剩下的就让它们枯死了。收完米，徐宁又打发学生去割黄豆。米和黄豆这东西都好保存，只要晒干了，就能放在仓库里长久储存。这些东西收回来，徐宁发现自己估算不足，仓库不够用，便只好往自家的新房子里搬，好在房子够宽敞，原来的老羊圈现在空出来了，要重新清理装修一下才行，用来做仓库。
黄豆一晒出来，徐敬山就说：“你要不要每天做点豆腐去店里卖？”
徐宁一想也是，反正店子已经开张了，卖什么不是卖，就是没人做豆腐。徐敬山就主动揽下了做豆腐的活计，做豆腐是乡下老人都会的，大家每年过年都会做一些豆腐自己吃，做豆腐丸子、熏香干子、炸豆腐泡等。徐敬山两口子预备每天做一锅豆腐送到店里去，因为要赶早市，豆腐得一大早就起来做，这样才新鲜，所以早上四五点就要起来忙活，徐宁觉得这样有点对不住大伯和伯母，两口子这样为自己忙碌，实在过意不去。
徐宁心里有些忐忑不安，老两口却做得非常高兴，他们说自己睡眠少，每天早上也就是五点钟就醒了，做豆腐也不太辛苦，他们能胜任，况且这事不光是在帮侄儿，也是在帮自己的儿子。豆腐做出来之后反响非常好，店里很早就卖断了货。徐涛知道家里开始做豆腐，自己店里的豆腐也都从家里拿了，这样一来就更加不够卖了。
徐敬山说，既然豆腐不够卖，那就做两锅。但是这样一来，那不得三点钟就起来啊？徐宁怕累着大伯伯娘，便出了个主意，早上做一锅，卖嫩豆腐和豆腐花，下午做一锅，熏香干子、炸豆腐泡，香干和豆腐泡都可以放冰箱里保存，不像嫩豆腐那样容易坏。为了保存香干和豆腐泡，徐宁还特意去买了个冰柜，做好后就放在冰柜里储存。这样一来，算是勉强解决了难题。
学生们收完米和黄豆，又去挖花生和土豆。徐宁当初还担心这些学生吃不了苦头，顶多干两天就会走人，意外的是，这些学生大部分都坚持下来了，徐宁和他们聊天说到这事，他们便开玩笑说，是徐宁家的饭太好吃了，因为舍不得这米饭，才留下来干活的。
徐宁觉得这些学生挺可爱的，不管因为什么，能留下就不错。虽然有几个人有些偷懒耍滑，但是大体上还是不会出错的，家里的米、黄豆、土豆和花生，基本上都是他们帮忙收的。
学生们在忙的时候，徐宁自己当然也没闲着，他和几个老人忙着挖紫薯，陈复知道他这儿种了紫薯，便说要一批紫薯。徐宁当初是打算种红薯给鼠们做口粮的，去买种的时候，正好又看到有紫薯卖，考虑到市场，便买了一批紫薯种子。如今紫薯长得非常茂盛，挖一株，提起来就是一大串，起码有十来个，而且个头还不小。不光是紫薯，徐宁家种的东西产量都非常高，而且质量也非常好。
紫薯的价格和西瓜差不多，但是收起来却比西瓜困难多了，得从地里挖出来。不过除了这点，紫薯还算好打理，地里不怎么长草，主要就是在开花季节要松一松土，产量也还不错，亩产能够有近万斤。
徐宁在这边挖紫薯，寻序将羊群赶到草地上后就来帮着搬运，紫薯这东西比西瓜好搬运多了，一大筐一大筐地直接倾倒，磕碰不坏，就算是坏一点关系也不大，不比西瓜，轻轻磕一下，咔嚓就开了，只能自己吃了。
那边的学生挖土豆挖累了，跑到菜地里帮着老谢去摘草莓去了，因为现在各种蔬果的需求量大，老谢也从半天工变成了全天工，上午摘草莓，下午摘菜，当然，工资也同样跟着涨了起来。像这种偶尔换劳方式的放松，徐宁一般是不会指责的，十几岁的孩子，愿意干农活已经很不错了，他这么大的时候，还没这么劳过呢。
有个学生在摘丝瓜，然后就喊起来了：“老徐，你种这么多葫芦干啥，送我一个玩玩呗？”
徐宁站起来：“你别乱摘，那一个几百块呢，摘一个我从你工资里扣。”
“什么玩意儿，这破葫芦有这么贵吗？你想坑我吧，老徐。”
那学生显然不信。
“你不信试试。”
徐宁挖红薯挖得口渴了，跑到小西瓜地那边去摘西瓜吃解渴，葫芦就种在西瓜地边上，徐宁看着那葫芦棚上吊着的一个个大葫芦，仿佛就像是看着金元宝一样，心里就忍不住高兴。葫芦本来也跟丝瓜、黄瓜一样，其实都是用来做菜吃的，不过葫芦这东西形状漂亮，老了之后又特别硬实，所以人们喜欢拿来做器皿，做水瓢或酒壶。
现在葫芦的这些实用功效弱了许多，更多成了一种摆设和把玩，葫芦谐音福禄，特别吉利，很多人喜欢在家里或者办公室里摆个大葫芦，寓意招财进宝。徐宁还在读研的时候，和高雅出去玩，无意间逛到一个工艺品店，那店里装修得古色古香，里面具体卖什么徐宁印象不深刻了，但是那顶上挂着满天花板的大葫芦让徐宁印象非常深刻，一问价钱，那葫芦普通的一个能卖到一百五到两百块一个，大点的要卖三五百，而且时间越长的价格越贵。
去年年底去种子公司买种子的时候，徐宁看到有葫芦种子，便买了一些回来，随手种下了，多半是为了好玩的心理，葫芦结出来了，也从没动过念头去摘一个来吃，就让它那么长着，看着就觉得欢喜。他们这儿葫芦少见，每个来的人都要过来瞅一瞅，看个新奇，晓峰和晓静兄妹俩几乎天天都跑来数葫芦。葫芦此刻才挂果不多久，正值生长旺季，个头看起来还不大，不过徐宁觉得，他家的葫芦喝了空间水，那个头肯定不是一般的大。
上回陈复买西瓜的时候看见了这些葫芦，就说了，要是将来结出的葫芦个儿够大，他就都要了，论个买。虽然卖葫芦跟他卖蔬菜瓜果这营生相去甚远，但徐宁一点都没怀疑陈复的话是假话，陈复这人说话一向是靠谱的。所以现在他就要好好伺候这些葫芦，让他们长成大葫芦，不说几百块一个，到时候一百块一个卖给陈复，那也是很赚了，比炒来做菜吃强多了。
这天上午他们挖了不少紫薯和土豆在地里，有不少还来不及搬回去，就堆在地里了，等下午再来搬。七月的午后日头毒辣得很，一般都是要休息到三点多才出工，大家吃了午饭都在睡午觉，上午干活干得辛苦了，中午这个悠长的午觉就格外香甜。
怕热的人都直接扯了席子睡在地板上，徐宁和寻序则每人一把躺椅，躺在梧桐树的阴凉地里睡觉。阿玄和小豹都在他们脚边蜷着，现在天气热了，阿玄也不回自己窝里去睡了，树洞里不通风，闷热。
小狼和小虎兄妹俩则被安排在新修好的羊圈那边看守羊群去了，三四个月大的德牧块头已经非常大了，站起来有半人高，不管是对人还是对羊，都有着不小的威慑力。徐宁和寻序不让它们到处跑，它们不会咬人，但是却未必不会吓着人，不少人还是怕狗的。
放羊的人现在还没找到，晚上他们就得自己去羊圈那边守着，徐宁本来想和寻序轮流着去守，但是寻序不让他去，那边没有空调，只有一个风扇，徐宁怕热，他宁愿自己在那边忍受着寂寞和酷热。其实热对寻序来说不算什么，最难熬的就是晚上怀里没人，所以睡得一直都不好，睡得不好，心情就不好，干活都没劲。
徐宁为这事也着急上火，为了安抚寻序，他晚上就主动跑到羊圈那边，在那待半宿，有时甚至一晚上都住那边了，反正早上起得早，一般很少有人会发现异样。两个人住在一起，天气热，火力就旺，难免就要做点情热的事。徐宁特意去买了个大风扇放在这边，但还是止不住汩汩地冒汗，每次做完，就跟汗洗了澡一样。偏生寻序还不愿意放过他，机会难得，每次都要尽兴了才罢休。
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