第61章 野鸡蛋

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木香接下来还有活没干完，眼下不是腌咸肉的时节，这些野味，肯定得腌过才能保存。

她从灶台上搬来装醋的坛子，撒了些醋在木盆里。醋可以去腥味，接着又拿了盐罐，将盐均有的抹在野味的表皮上，因为是粗盐，所以腌制的时候，得使劲搓，要不然肉里进不了盐。里里外外都得揉遍了，最后再切些生姜丝，以去腥味。这样搁上两天，就能挂到外面风干了。

这一天，木香跟彩云都累的不轻，木朗虽然没干啥重活，但他瞌睡劲大，头挨着枕头就能睡着。

脱衣的时候，油灯还没熄灭，木香看见妹妹脸上被晒红的印记，心疼的道：“明日别去采菊花了，说不定唐墨并不需要那么多的菊花，你在家歇一天，也不急。”

彩云已经钻进被窝了，闻言只咧嘴笑，“姐，我不累，去摘菊花，又不是下地干活，比那个轻松多了，我去摘了，咱们就能多挣一份钱，很快就要过冬了，咱家还有好些东西要添置，到时得在好些东西呢！”

木香在心里叹息一声，都说穷人家的孩子早当家，彩云的年纪，若是搁在现代，还在上学，赖在爸妈怀里撒娇呢！

又过了两日，天气有些阴沉，大梅跟金菊商量阒休息一天，这几日不在家，菜园家里，都积了好些事。下午的时候，大梅送了一篮冬腊菜的菜苗，“我下的菜籽多了，种不完，这些就能你种，等长成了，就能腌咸菜吃了。”

木香接过篮子，“我倒把这事给忘了，正好我家菜园边上，还有不少空的地方，可以栽冬腊菜。”她的确忘了，其实现代菜园里能种的蔬菜很多，她穿过来，一切从头开始，难免有疏漏。

大梅看天色还早，便帮着她一起种冬腊菜。

临走时，木香要拿些晒好的鱼干给她，被大梅拒绝了，“这东西我家有，我爹没事的时候就喜欢去打鱼，我家可不缺鱼吃，咦，”话说到，她忽然看见木香家院子里，多出个笼了，是竹子编的。笼子里头，赫然蹲着那只受伤的金羽锦鸡，“你咋还把它养起来了，万一叫这跑了，那可不划算了。”

木香也走过来，看着那只锦鸡，可她心里盘算的，完全不是那么回事，“不会跑，除了笼子，它脚上还栓着绳子呢，我是想着，家里还有几只母鸡，我想抱一窝小锦鸡崽，你说，这事能不能成？”这事，她心里也没底，毕竟锦鸡是野生的，性子烈，万一人家抵死不从，再把她家小母鸡们叨坏了，那可就麻烦了。

大梅神色难辩的扫了她一眼，半响，捧腹大笑，“你……你咋连这个都懂？”

木香本来心里也挺别扭的，好歹她也没嫁人呢，就讨论起配种问题，似乎真有那么点羞人，大梅这一笑，弄的她满面潮红，“哎呀，你别笑了，我是正正经经的跟你说呢，你想啊，如果真能孵出小锦鸡来，肯定比单纯喂鸡赚的多，而且锦鸡的毛也值钱，虽然是家鸡生的蛋，品种不纯，但有总比没有好吧？再说，野鸡味，比家鸡肉，要好吃，总的来说，肯定是个赚钱的买卖。”

大梅笑了一会，听她说的认真，只得忍住笑，“嗯，你说也有道理，不过能不能成，那可就不敢说了，咱们这儿谁也没孵过野鸡蛋，要不你先弄下试试，抱只母鸡搁进去，到时生下的蛋也分开孵，这样就不容易弄错了，我明年买小鸡仔回来喂，到时你也跟我一样去买，这样不就岔开了吗？”