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兴奋的。

身后水田里那排列整齐的秧苗，铺满了白色的水面；原先空荡荡的水田，忽地充实起来，那绿色让天地都跟着明亮柔和不少，秧苗随着和煦的风儿轻轻地摇动。

郑长河挺直了腰，叉着两腿，趔趄了两方才站稳，笑道：“猫了一冬，这头一天弯腰，还真的不大能撑得住哩。”

杨氏听了，担心地瞄了一眼他的腿，问道：“他爹，你腿疼不要是疼的话可不许撑着不说，不然折腾出了大毛病来还是害人。”

郑长河忙笑道：“腿一点不疼，好的很。你甭担心。我想是歇太久了，栽了一上午秧，这腰有些酸哩。”

赵三听了大笑道：“甭说你了，我都撑不住哩。哪年头一天不都是这样栽上两天就好了。这越酸越不能躺下，还非得不停地动动才行。今儿晚上睡觉可就受罪喽这屁股一准疼得不能挨床。”

张大栓笑道：“累得半死不活的，哪管那些就是倒在牛棚里也立马就能睡着，屁股疼怕是在梦里才能觉着吧”

张槐跟青木情况也好不了多少，两人念了这么久的书，这一下田，弯着腰的时候不觉得，直起腰来就有些费劲龇牙咧嘴地要老半天才能直起来。

不过，到底年轻，能扛得住，不像他们的爹娘，骨头老了，不灵活，从田里爬起来，走路的姿势都是很奇怪的。

一群人回到郑家，菊花她们已经把饭摆到桌上了。

见到炒田螺、炒黄鳝和红炖泥鳅，大伙儿一齐都笑了起来，因对刘三顺道：“你还是别下田了，不如去网些小鱼回来，那这菜就更齐全了清一色都是从河里田里弄来的。”

刘三顺忙道：“不用网，我家就有。先拿来烧了，等吃完了我再网去就是了。我待会就让小妹回家拿些干鱼来。”

赵三道：“哪个要吃干鱼我们就是要吃新鲜的。瞧这桌上，都是新鲜的，味儿也好。嗳哟真没想到这炒田螺这样好吃。石头，你外婆好历害哩。”

他已经晓得这是石头外婆烧的，不是菊花烧的。

小石头得意地对他说道：“这是我跟杨子哥哥一起去捡的；也是我俩挑的肉，洗了让外婆烧的。不是我俩，你们也没得吃。”

他那意思是说，我俩虽然没下田，可在家也没闲着哩。

众人都笑了起来，郑长河乐呵呵地说道：“石头是能耐。捡了一碗菜，也抵得过下田插了几趟秧了。这些天咱可就指着你了。你还要捡吧”

小石头扬头道：“那当然。外婆说还有一种烧法，是连壳烧的，要拿针挑着吃，特有味儿哩。你们就放心吧，我俩就算不下田，在家也是能做些事的。”

二顺笑眯眯地说道：“嗳石头这安排好那我们可就等着了。”

张大栓笑道：“快吃饭吃完好干活。要是不加紧干，这秧要栽到啥时候这二顺和三顺还指墼咱到时候给他家帮忙哩。等把秧栽好了，想撒网的再去撒网捡田螺的去捡田螺。”

劳累过后吃饭也是格外香的，似乎没长喉咙似的，各人端起饭碗三口两口就是一碗饭下肚，完了摸着肚子又匆匆下田去了，脚步比回来的时候要利索了一些，毕竟休息了一会，还吃了一饱。

等人都走了，菊花跟刘小妹一边收拾碗筷，一边商量着晚上要烧些

这农忙的时候，在家的人就是烧个不停。不然，饭菜没及时烧好那下田的人回来会是一头鬼火他累得要死没及时吃上饭当然火了，可不管你忙不忙。让下田的人吃饱吃好，那是烧饭人的责任。

菊花忽然发现自己石头外婆比差远了。原以为跟梅子她们比，自己算是会烧的了，可是自己也就是拿现成的东西烧些自己烧过的菜罢了；这个小石头的外婆会想点子，会变菜。

她见菊花又要烧腊肉，忙制止了她，对她慈和地笑道：“你娘眼下不做生意了，这腊肉还是省着吃才好ˉ还有麦子没割哩晚上换一样，我带了好些鸡蛋来，包些蛋饺；再把豆腐切小小的块儿放到那红炖泥鳅里边。光是泥鳅，那一锅好汤不加点东西可惜了。就用我带来的豆腐你家的橡子豆腐还是按你原先的法子凉拌吧。”

菊花听了这才想起来泥鳅可不就是烧豆腐的么，亏自己还吃过居然忘了，竟不如人家老太太灵光，能现想出来。

石头娘这时也插话道：“菊花，你那些菜留着吧。咱旧年也吃了好些你家送的菜，今儿就用我带来的烧吧。”

菊花听了笑道：“这样算起来还扯不清了。赵三叔可是也送了不少东西把我家，杀猪的时候还送来了好几斤肉哩。去年送些菜给你们，也不过是我娘正好做那生意。今年不就没了”

石头娘笑道：“说是这么说，也总要人舍得才成。有些人就有也不舍得。你娘为人爽快，咱可不能顺杆爬。

石头外婆听闺女说过，晓得菊花家为人实诚，便笑道：“咱庄稼人，瞧着老实，心里亮着呢谁待人好，他自然就亲近；要是那一毛不拔的，人跟他处一回，往后都不沾他。”

石头娘笑道：“可不是么。长河大哥跟嫂子待人诚心，过年的时候，杀了猪的人家都送了猪肉给他们。咱乡里人，也没别的金贵东西，杀了猪，猪肉就是最好的了。送点过来，也是一份心意。我估摸着你家也快要盖房子了你那房子也太旧了哩也省些买菜钱。你也甭担心，这回，咱也带了不少菜来。你呀，跟石头外婆学学，她能凑出许多的菜，所以你家的那些东西就不用拿出来了。”

菊花和刘小妹听了就笑，忽地瞧着石头娘，很疑惑地想道：“咋当娘的这么会烧，这闺女却手艺一般哩”

石头外婆似乎瞧出了她俩的心思，望望挺着大肚子的闺女，笑眯眯地说道：“俗语说的母强子弱，。就算不全对，也差不多是这个理儿。我会烧，她就有指望了；我又总是舍不得让她累，自己烧好了把她吃，这出了嫁可不就是这副样子茶饭手艺也就马马虎虎过得去。你们不信的话，好好想想，好多的人家是不是都是这个形景”

石头娘就不好意思地笑了，对俩人道，确实是这样。她又说，梅子现在就跟她当年一样。

说笑了一回，菊花便问道：“外婆，这蛋饺要用啥做馅儿哩”

老人家道：“把那腌辣椒片儿跟腌菜剁碎了，做一些酸菜馅儿；把芫荽烫了，切得细细的，做一些芫荽馅儿；再用那酱调些橡子豆腐，做些豆腐馅儿的。”

于是，几人又忙了起来。菊花和刘小妹先制鸡蛋馅儿。

石头外婆等她们将馅儿做好了，就打了七八个鸡蛋，加了点葱花，搅拌均匀搁一旁；嘱咐石头娘用茅草烧小火然后在锅里刷了点香油，等锅烧热了，舀一勺鸡蛋到锅里，用锅铲把那鸡蛋汁不住地往四面赶，很快一张圆圆的鸡蛋煎饼就成形了。

老人家手快地舀了一点儿腌菜馅儿放在这煎饼的中央，再抄起锅铲把煎饼对折过去，包住馅儿，压紧密了，翻过身又煎了一会，一个小巧精致的蛋饺就完工了。

如此反复，很快煎了两大碗蛋饺。

接着老人家玩花样似的不停地制出一道道菜来，让菊花和刘小妹瞧得目瞪口呆，也不晓得她啥时候准备的这些东西。

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