第五十一章 厨艺大赛(2)

逍遥小厨师 谱闲 加书签

谱闲提示您:看后求收藏(大闲人小说daxianren.cc),接着再看更方便。

由于有王阳明这个幕后老大在,所以莫邪和李梦瑶轻易的被分在同一组,莫邪是一号厨师,李梦瑶紧挨着他是二号,两人就位后转头相互对望了一下,同时一笑。李梦瑶身边跟着玉珠,莫邪身边是晴川。

几乎同时,两人异口同声道:“玉珠(晴川)上鱼!”

昨日两人就商议好了,要做就要做同一个食材,一个是让秦华好准备,还有一个就是李梦瑶真的想跟相公比比。以前有自己在,除了酒楼里,相公都不会做菜。所以对于相公的厨艺,李梦瑶非常的好奇。别人或许学习两个多月厨艺不会有多好,但是作为妻子的她却非常了解,莫邪可是看一遍就能记住一道菜加多少配料的人。

两人几乎同时开始杀鱼,去鳞,动作和手法如出一辙,速度也都一般无二。这让站在两人各自身旁的玉珠和晴川齐齐乍舌,互相对望了又望,心里暗道:真不愧是夫妻,连做饭的神韵都这般的相似。

t“少夫人,你要做什么菜?”玉珠有些好奇的问道。

t李梦瑶轻轻一笑,说道:“麻辣鱼块!”

t说完李梦瑶提刀在洗净的鱼身上划了几刀,伸手抓了些盐往鱼身上一涂,放上姜丝,在淋上自己配好的料汁放进大盘子中腌制。做好了一切后,便转头望向莫邪那边。

t“少爷,您要做什么菜?”晴川问道。

t莫邪笑着说道:“这来到了西湖,自然是要做西湖醋鱼了!”

t“西湖醋鱼?”晴川一愣,问道,“少爷,有这么个菜么,我怎么没听说呢?”

t“你没听说过并不代表没有,少爷今日便给你讲讲这西湖醋鱼的由来。”莫邪望着一旁生火的晴川说道。

t“哦,少爷快说说。”晴川一脸好奇道。

“在以前西湖边住有宋氏兄弟,以打鱼为生,当地恶棍欲占其嫂,杀害其兄,又欲加害小叔。宋嫂劝小叔外逃,行前特意用糖、醋烧制一条草鱼为他饯行,以此勉励他莫忘幸酸。后来小叔得了功名,还乡做了家乡的一任清官,爱民如子深受百姓爱戴。应地方百姓的举报,他杀了当年的恶霸为百姓除害,也为兄报了仇,在一个偶然的宴会上吃到甜中带酸的特制鱼菜,他终于找到了隐姓埋名多年出逃在外的嫂嫂,便辞去官职回乡重操渔家旧业。”

t“呀,那小叔可真重情义呢!”晴川说道。

t“呵呵,若不是他重情义,这道菜也传不下来!”莫邪呵呵一笑,转头望向李梦瑶道,“西湖醋鱼有酸有甜,富贵不忘苦难,荣华不忘辛酸,有你的地方便是家园。”

t他声音虽然不大,但却清晰的传进了李梦瑶的耳中。微微一怔,李梦瑶抬头望向莫邪轻轻一笑,眼中布满了温柔。

t一旁的晴川和玉珠早已呆傻了,激动的小脸都红扑扑的,心都要被暖的融化了,没想到做饭也能这么甜。

t李梦瑶鼻子轻轻一皱

,伸手一拍案板,勺子自然飞起在空中被李梦瑶一把抓住,然后迅速的伸进油桶勾出一些油倒入锅中,美眸紧紧盯着油看,刚起一些冒后,便看到她将糖、花椒、葱姜、干辣椒、酱依次加了进去,快速的翻炒。

t诱人的香味立即四溢而出,引得围观的人群鼻子一阵耸动,目光纷纷落在李梦瑶的身上。望着她干净利落的炒菜手法,所有人都齐齐吸了口凉气。剃鱼骨、切鱼块、入锅翻炒,加水焖炖,所有的时间算的分毫不差,一气呵成。

t“玉珠,加柴烧汤!”轻喝声响起,玉珠点点头,立即开始配合加柴,等到汤被烧开后,便改了小火炖。

t“少夫人,这要炖

到什么时候才算好?”

t“锅里的汤剩下三分之一便好,不过还需要加入香菜和茴香才算做完这道麻辣鱼块!”李梦瑶轻笑道。

t“嘻嘻,少夫人,你说少爷那边做的怎么样了,这只用醋和糖做的能好吃么?”

t李梦瑶轻笑道:“不必担心,相公既然敢做味道一定好,以他的性子可不会轻易的输给人。”

t却说莫邪迅速的处理好所有的配料,伸手抓起漏勺,盛着草鱼快速在晴川刚准备好的开水中过了一遍,将鱼重新放在案板上,右手提起菜刀几下子就把鱼身上的粘液去了干净。接着他刀锋一转,快速的在鱼身上划出间距均匀的斜刀开口。

t做好了之后便清水入锅,放入葱段、姜片,以黄酒、盐、胡椒粉、味精调味,水开之后迅速将鱼下了进去,加盖煮。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

温馨提示:按 Enter⤶ 返回目录,按 阅读上一页, 按 阅读下一页,加入书签方便您下次阅读。
逍遥小厨师》所有内容均来自互联网或网友上传,大闲人小说只为原作者谱闲的小说《逍遥小厨师》进行宣传。欢迎各位书友支持谱闲并收藏《逍遥小厨师》最新章节。
蝉动
蝉动

私家侦探左重回到过去,战斗在敌人的心脏,外号笑面虎,擅长背后一刀,精通玉座金佛原理,斯蒂庞克定式。

江苏棹子 连载 613万字

佣兵1929
佣兵1929

现代佣兵周文意外魂穿到民国学生周文身上。他利用穿越带来的一颗佛珠的神奇功能,再加上后世带来的经验、知识和技能。打造了一只武功高强、军事技术顶尖的佣兵团队。他带领这支佣兵团,历经中原大战、淞沪抗战、称雄上海滩。装备了当世最先进的各种武器,最后投身于伟大的抗日战争中。带着兄弟们杀鬼子......

山有意 连载 541万字

湛二姑娘的幸福生活
湛二姑娘的幸福生活

湛二姑娘出身于一般官宦之家,但是耐不住有个当娘娘的姐姐,一家自此得道升天举家扎根在了大周帝都。好在爹娘给力,哥哥也厉害,家族地位稳步上升!她自己更是凭着细致体贴,聪慧能干俘获了一个天之骄子的心,让他认定了非她不可!祁王给我做个荷包。湛允好!祁王给我做件袍子。湛允好!祁王给我做盘点心。湛允好!祁王给我生个孩子。湛允你确定只要一个???这就是一个美貌姑娘凭着生活智慧赢取幸福生活的故事!本文甜宠文属性,

温一言 连载 31万字

回到过去做财阀
回到过去做财阀

这是一个大洗牌的时代,旧霸主已经退位,新霸主尚未上位!这是一个回到过去,在这个大洗牌的时代,最终成为当世第一财阀的故事。国家拥有财阀?分明是财阀拥有国家好吧!本书又名《回到二战财阀立国传》,《南洋财阀立国传》,《开局欧洲,立国南洋》,《开局财阀,截胡小日子》……————书友群:739209015欢迎大家加入,一起讨论剧情

小鱼的命运 连载 537万字

我在现代留过学
我在现代留过学

所谓天子者,父天母地,为天之子!或曰:天子做民父母,以为天下王!而朕,曾为天子!承六世之余烈,邵述先帝之志。鞭西贼而惩旧党,所能必为,所伐必克,扫皇宋百年之积弊,使天威远畅,丑氐震叠!奈何天不假年,英年早逝!幸上苍哀怜,使朕于九百年后重活,留学于现代之世,经历科学之盛!如今!朕留学归来,重归少年。三尺长剑在手,问尔群臣:何日缚得苍龙?

要离刺荆轲 连载 402万字

混在古代的厨子
混在古代的厨子

一名厨子,一觉醒来之后来到了一个陌生李唐世界,本想继续做个厨子,开个酒楼,偏偏皇帝让他娶公主!

谱闲 历史 连载

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。

Copyright © 2025 大闲人小说 All Rights Reserved.

本站所有小说均由程序自动从搜索引擎索引

Copyright © 2025 大闲人小说

本页面更新于2024-09-03 22:30:58